Kuzuların Günlük Canlı Ağırlık Artışı Ne Kadardır? Küçük Bir Kuzunun Büyük Yolculuğu Çocukluğumda Ankara’nın biraz dışındaki köylere yaptığımız ziyaretlerde en çok dikkatimi çeken şeylerden biri, bahar aylarında annelerinin peşinden koşan kuzulardı. Daha birkaç hafta önce dünyaya gelmiş, ince bacakları üzerinde biraz dengesiz duran o küçük hayvanların kısa sürede nasıl büyüdüğünü izlemek bana hep ilginç gelirdi. O zamanlar bunun arkasında yem kalitesi, genetik yapı, bakım şartları ve aslında ciddi bir ekonomik hesap olduğunu bilmiyordum. Ekonomi eğitimi aldıktan sonra hayvancılığa farklı bir gözle bakmaya başladım. Bir işletmede kuzu yalnızca sevimli bir canlı değil, aynı zamanda doğru yönetilmesi gereken bir üretim değeri. Bir…
Yorum Bırak